Naleśniki z mąki konopnej
Żywność z konopi to ekologiczne, pełnowartościowe produkty, które wzbogacają codzienną dietę o najważniejsze wartościowe składniki. Zaliczane są do superfoods i zdobyły serca i żołądki ludzi na całym świecie. Sprawdź dlaczego warto jeść konopie i zacznij wykorzystywać produkty konopne w swojej kuchni już dzisiaj!
Przepis na szybkie, pełnowartościowe naleśniki z mąki konopnej.
Składniki:
- 1 szklanka maki pszennej
- 1/2 szklanki mąki konopnej
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
Wszystkie składniki należy wrzucić do miski i zmiksować. Powstała masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany, jak przy klasycznych naleśnikach (jeśli jest zbyt rzadka dosyp mąkę, jeśli za gęsta dolej mleka). Następnie postępuj jak w przypadku klasycznych naleśników: nalewaj cienką, jednolitą warstwę na dobrze rozgrzaną patelnię (najlepiej użyć takiej z cienkim dnem) i smaż, przewracając z jednej strony na drugą. Aż do pełnego ścięcia i zarumienienia.
Tak przygotowane naleśniki z mąki konopnej możesz podać w swój ulubiony sposób zarówno na słodko, jak i na słono. Doskonale będą smakować z jogurtem, truskawkami i malinami. Dla fanów czekolady polecamy nutellę, banany i borówki. A na słono kawałki kurczaka i warzywa (np. pieczarki, papryka, kukurydza, cukinia i marchewka). Lub w bardzo szybkiej, studenckiej wersji, czyli z serem i parówką 🙂
Życzymy smacznego!
- Najnowszy sondaż Gallup’a – rekordowe poparcie dla legalizacji w USA - 13 listopada 2023
- Jak uzyskać zezwolenie na uprawę konopi włóknistych? - 26 września 2023
- Pellet konopny - 10 listopada 2022
