Zdrowo się odżywiamy a i tak z naszym zdrowiem oraz samopoczuciem nie jest najlepiej. Wszystko dlatego, że jakość produktów spożywczych pozostawia wiele do życzenia, a do naszych ciał trafia masa toksyn z innych źródeł, na przykład z powietrza czy wody.

Aby zapewnić sobie pełnowartościowy i zdrowy posiłek powinniśmy pomyśleć o dodaniu do naszego jadłospisu żywności o wysokim stężeniu substancji odżywczych, czyli tak zwanych superfoods. Jednym z takich produktów stosowanym od pokoleń w naszym kraju jest siemię konopne.

Dziś lekko zapomniana żywność z nasion konopi przeżywa swój renesans. Nic dziwnego, ponieważ pod względem zawartości substancji odżywczych nasiona konopi przewyższają niemal wszystkie inne rośliny dostępne na naszej Planecie. To nie tylko źródło pełnowartościowego białka, identycznego jak w mięsie, kwasów Omega 3,6 oraz 9 a także bardzo wysokiej zawartości witamin D, A, E, oraz K. Wystarczą 2 łyżki oleju z nasion konopi, by zapewnić sobie ich dzienne zapotrzebowanie.

Pomysłów na wykorzystanie żywności konopnej jest bardzo wiele. Inspiracji może dostarczyć wam blog smilingspoon.pl, poświęcony przepisom z dodatkiem Cannabis sativa. Dziś prezentujemy wam pastę z halibuta i nasion konopi. Pasta będzie wymarzonym śniadaniem lub lunchem, wspaniale smakuje zarówno z pieczywem, waflem ryżowym jak i sałatką. Czas na coś prostego i wykwintnego.

 

Składniki:

  • 200g wędzonego halibuta
  • 150 g ugotowanego, zielonego groszku bio
  • 1 stołowa łyżka majonezu bio
  • 1 stołowa łyżka mleczka kokosowego
  • garść świeżego koperku
  • 4 łyżki stołowe łuskanych nasion konopi
  • szczypta pieprzu

 

Przygotowanie:

Zielony groszek wypłukać i namoczyć od 3 – 8 h. Ugotować w osolonej wodzie. Ugotowany połączyć w salaterce z halibutem, koperkiem, majonezem, mleczkiem kokosowym oraz nasionami konopi. Blendować do uzyskania pożądanej konsystencji. Serwować z gałązką świeżego koperku lub kiełków na pieczywie lub waflu ryżowym.

 

Artykuł pochodzi z bloga smilingspoon.pl

Jeśli chcesz pogłębiać swoją wiedzę w dziecinie odżywiania i stosowania żywności konopnej:

0 Komentarzy

Napisz komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Nie ma nas aktualnie przy komputerze, ale nie krępuj się, napisz do nas!

Wysyłanie
Sadzić, Palić, Zalegalizować!        |        WolneKonopie.org © 2018  -  "Made on blunt." -  underground.  
lub

Zaloguj się używając swojego loginu i hasła

lub     

Nie pamiętasz hasła ?

lub

Create Account